Осень не за горами. А там и всякие праздники, например, Хеллоуин. Несколько рецептов к нему,
Гнездо паука. Необходимо: яйца, шампиньоны, лук, соль, специи, маслины без косточек,, майонез. Сваренные вкрутую яйца разрезаем на половинки, вынимаем желток, разминаем или трем на терке. Мелко нарезанные грибы и лук (я пропускаю через мясорубку) обжариваем на небольшом количестве растительного масла, соль, специи по вкусу. Смешиваем с желтками, добавляем майонез (я использовала майонез с солеными огурчиками), начиняем полученной массой половинки яиц. Маслина разрезаем пополам, из одних половинок делаем тельце пауков, из другой нарезаем лапки, сажаем паучков в свои гнезда. Готово!
Мечта патологоанатома, Ленивые голубцы, запеченные в сметане с сыром. Для приготовления голубцов используется фарш из свинины и говядины, рис отварной, капуста и грибы, пропущенные через электромясорубку. Смешиваем продукты, формируем голубцы, укладываем в формы для запекания, поливаем сметаной, посыпаем тёртым сыром. Время приготовления в духовке около 30 мин. Быстро и сытно!
И, наконец, коктейль «Глаз мертвеца». Классический водкатини (как у Джеймса, взболтать, но не смешивать): Ингредиенты: 75 мл водки (при желании заменяем на джин); 15 мл сухого мартини; 200-300 г кубиков льда; зеленая оливка.
В шейкер выкладываем лед. Сверху выливаем водку, потом — мартини. Взбалтываем 30 сек. Тонкой струйкой переливаем коктейль в бокал. Готовый напиток при подаче украшаем оливкой, насаженной на деревянную шпажку. В нашем случае вместо оливки делаем «глаз»: маленькую редиску очищаем от кожуры, оставляя тонкие «прожилки», делаем выемку, в которую вставляем фаршированную оливку или маслину. При взбалтывании в шейкере коктейль получается немного мутным, при смешивании в бокале — прозрачным. Можно сделать таким образом классический мартини или любой другой коктейль по вкусу.
Я не писала, что меня что-то задевает, просто отвечаю на поставленный вопрос. У меня на компьютере фрагмент для бесплатного чтения на Ридеро открывается нормально, всё одним шрифтом и ничего не прыгает. В любом случае, это какая-то проблема их сайта, но никак не наша. Сборник получили многие участники, никто не высказывал нареканий, он был предан также в дар библиотекам, поэтому за качество мы, как его создатели, отвечаем.
Сегодня, 8 июля, в день святых Петра и Февронии, который стал Днём семьи, любви и верности, мне посчастливилось попасть на праздничное богослужение и крестный ход в Храм Иоанна Златоуста в деревне Козино Красногорского района МО.
Сборник «Тропа к духовным родникам» был передан в дар воскресной школе при храме. Руководитель школы Любовь Васильевна и настоятель храма отец Иоанн высоко оценили проделанную нашими авторами и редакторами работу. Вместе с прихожанами церкви мы обсудили вопросы духовного просвещения и современной литературы, особое внимание отец Иоанн обратил на необходимость сохранения чистоты русского языка и классических традиций поэзии и прозы. По просьбе участников беседы я прочла несколько отрывков из сборника, которые были приняты очень тепло. Я была приглашена принять участие в воскресном праздновании, чтобы познакомить с нашим сборником местных жителей.
Ирина, печать в сборнике сделана одинаковым шрифтом, в одном стиле. В некоторых стихотворениях допустима своя стилистика, заданная автором. Кроме того, в печатном варианте стихи в некоторых сборниках, например, в «Путешествие в Дедоморозово», перемежаются цветными иллюстрациями. Чтобы судить о качестве книги, надо подержать её в руках:)
Уважаемые призёры! Все награды размещены на ваших страницах. Если у кого-то возникает проблема со скачиванием дипломов, пишите в лс для отправки на почту.
Маргарита, с зимы нахожусь в таком, пограничном, состоянии. Радуюсь, что хоть что-то стало писаться. Внутри столько всего, что пора выплеснуть, чтобы не захлебнуться…
Вспомнила анекдот в стихах, написанный на блиц-турнир нашего Клуба в 2019 г. Один маргинальный мужчинка По парку весною гулял. Красивую даму — блондинку На лавочке вдруг увидал. Подсел к ней, как Воланд, небрежно, Учтиво завёл разговор: — Желаете фрукты? С надеждой Огрызок ладонью обтер. Слегка отодвинулась дама, Ответив: — Ну вы и нахал! — Так может вина по 100 граммов, Он шкалик початый достал,- Вот только стаканчиков нету… В ответ, как и раньше, отказ. — Позвольте тогда сигарету, Я знатный чинарик припас. Но дама была непреклонна И тот же всё вторила текст. Тогда он вздохнул обречённо: — Не смею спросить вас про секс…
Уважаемые участники! Здорово, что вы делитесь своими летними впечатлениями. Но — по условиям конкурса — в нём может участвовать только ОДНА фотография от одного автора. Наличие нескольких затруднит работу жюри. Просьба определиться, какую фотографию вы оставляете для участия в конкурсе. И второе замечание — старайтесь всё же соблюдать тематику «таинственного лета»: присмотреться к окружающему миру и увидеть в нём сказочные или необычные сюжеты. Всем удачной летней фотоохоты за чудесами.
Бабушка одного из самых юных авторов сборника «Тропа к духовным родникам» Данилы Журова прислала нам эту фотографию. А сам Данила сейчас в «Артеке», на смене «Предприниматели будущего». Такое подрастающее поколение вселяет надежду на будущее нашей страны.
Они почти не расставались. Держались за руки всегда. С утра друг другу улыбались, Делили все дары на два. Он был ей принц и рыцарь верный, Носил цветы и шоколад, И в темноте шёл смело первым, Следя, чтоб не было преград. Был он готов в огонь и в воду За светлый локон, звонкий смех. Ах, эта девичья природа - Её считал он лучше всех! Она достойно принимала Его заботу и любовь, И тонких рук не отнимала, Лишь хмурила порою бровь, Когда он слишком увлекался Мужскими скучными делами - В футбол играть опять остался, Машину мог чинить часами… И вдруг беда — не ждали двое Такого поворота дел… Он был с утра обеспокоен И кашу манную не ел - С каким-то новеньким мальчишкой Из старшей группы, семи лет, Она сидит, читает книжку… Простить измену или нет?
Хорошее стихотворение, но Гоген притянут «за уши». К сожалению, некоторые авторы извлекают из нафталина старые стихи и пытаются искусственно их сделать соответствующими тематике конкурса.
Гнездо паука. Необходимо: яйца, шампиньоны, лук, соль, специи, маслины без косточек,, майонез.
Сваренные вкрутую яйца разрезаем на половинки, вынимаем желток, разминаем или трем на терке. Мелко нарезанные грибы и лук (я пропускаю через мясорубку) обжариваем на небольшом количестве растительного масла, соль, специи по вкусу. Смешиваем с желтками, добавляем майонез (я использовала майонез с солеными огурчиками), начиняем полученной массой половинки яиц. Маслина разрезаем пополам, из одних половинок делаем тельце пауков, из другой нарезаем лапки, сажаем паучков в свои гнезда. Готово!
Мечта патологоанатома,
Ленивые голубцы, запеченные в сметане с сыром.
Для приготовления голубцов используется фарш из свинины и говядины, рис отварной, капуста и грибы, пропущенные через электромясорубку. Смешиваем продукты, формируем голубцы, укладываем в формы для запекания, поливаем сметаной, посыпаем тёртым сыром. Время приготовления в духовке около 30 мин. Быстро и сытно!
И, наконец, коктейль «Глаз мертвеца».
Классический водкатини (как у Джеймса, взболтать, но не смешивать):
Ингредиенты:
75 мл водки (при желании заменяем на джин);
15 мл сухого мартини;
200-300 г кубиков льда;
зеленая оливка.
В шейкер выкладываем лед.
Сверху выливаем водку, потом — мартини.
Взбалтываем 30 сек.
Тонкой струйкой переливаем коктейль в бокал.
Готовый напиток при подаче украшаем оливкой, насаженной на деревянную шпажку.
В нашем случае вместо оливки делаем «глаз»: маленькую редиску очищаем от кожуры, оставляя тонкие «прожилки», делаем выемку, в которую вставляем фаршированную оливку или маслину.
При взбалтывании в шейкере коктейль получается немного мутным, при смешивании в бокале — прозрачным.
Можно сделать таким образом классический мартини или любой другой коктейль по вкусу.
Блюдо покрыто льдом, как зимой земля.
Море в Бретани пенлИво и глубокО.
Дом Периньон, Кристалл и Вдова Клико*
Льются в бокалы тонкого хрусталя.
Сочный лимон сияет, как сотни солнц.
Пеплом вулкана перец вокруг летит.
Страсть горяча, если имя ей — аппетит.
Створку ножом поддевши, сосём, сосём.
Вилки двузубец вонзая в живую плоть,
Не нарушаем мы ни один закон.
Бузинг, Белон, Граветт, Марлен Олерон**
Нам позволяют на ужин себя вспороть.
И пузырьки от брюта пьянят легко.
Я — как песчинка, в теле чужом тону.
Жемчуг покроет розовый перламутр…
Море в Бретани пенливо и глубоко.
©Асатурова Елена /2019
*-марки шампанского
**-лучшие виды устриц
Сборник «Тропа к духовным родникам» был передан в дар воскресной школе при храме. Руководитель школы Любовь Васильевна и настоятель храма отец Иоанн высоко оценили проделанную нашими авторами и редакторами работу. Вместе с прихожанами церкви мы обсудили вопросы духовного просвещения и современной литературы, особое внимание отец Иоанн обратил на необходимость сохранения чистоты русского языка и классических традиций поэзии и прозы. По просьбе участников беседы я прочла несколько отрывков из сборника, которые были приняты очень тепло.
Я была приглашена принять участие в воскресном праздновании, чтобы познакомить с нашим сборником местных жителей.
Один маргинальный мужчинка
По парку весною гулял.
Красивую даму — блондинку
На лавочке вдруг увидал.
Подсел к ней, как Воланд, небрежно,
Учтиво завёл разговор:
— Желаете фрукты? С надеждой
Огрызок ладонью обтер.
Слегка отодвинулась дама,
Ответив: — Ну вы и нахал!
— Так может вина по 100 граммов,
Он шкалик початый достал,-
Вот только стаканчиков нету…
В ответ, как и раньше, отказ.
— Позвольте тогда сигарету,
Я знатный чинарик припас.
Но дама была непреклонна
И тот же всё вторила текст.
Тогда он вздохнул обречённо:
— Не смею спросить вас про секс…
И второе замечание — старайтесь всё же соблюдать тематику «таинственного лета»: присмотреться к окружающему миру и увидеть в нём сказочные или необычные сюжеты.
Всем удачной летней фотоохоты за чудесами.
Бабушка одного из самых юных авторов сборника «Тропа к духовным родникам» Данилы Журова прислала нам эту фотографию. А сам Данила сейчас в «Артеке», на смене «Предприниматели будущего». Такое подрастающее поколение вселяет надежду на будущее нашей страны.
Держались за руки всегда.
С утра друг другу улыбались,
Делили все дары на два.
Он был ей принц и рыцарь верный,
Носил цветы и шоколад,
И в темноте шёл смело первым,
Следя, чтоб не было преград.
Был он готов в огонь и в воду
За светлый локон, звонкий смех.
Ах, эта девичья природа -
Её считал он лучше всех!
Она достойно принимала
Его заботу и любовь,
И тонких рук не отнимала,
Лишь хмурила порою бровь,
Когда он слишком увлекался
Мужскими скучными делами -
В футбол играть опять остался,
Машину мог чинить часами…
И вдруг беда — не ждали двое
Такого поворота дел…
Он был с утра обеспокоен
И кашу манную не ел -
С каким-то новеньким мальчишкой
Из старшей группы, семи лет,
Она сидит, читает книжку…
Простить измену или нет?