Елена присоединяйтесь с Михаилом к нам! Я вот и сейчас блины пеку, начинку приготовила, творог домашний со сметаной, один сладкий, другой солёный, и фарш свиной с луком обжарила. Сейчас допеку, буду начинять к ужину.
Прям паста Nutella! Можно в неё тёртых орехов добавить, арахис, грецкий, фундук, миндаль или кешью. Вместе или по отдельности. Вот вкусняшка! Спасибо за рецепт Сергей!
«Корзиночки из блинов.» Корзиночки для порционной подачи холодных закусок. Один минус — корзиночки съедобны только теоретически, в реальности они очень твердые и съесть них непросто, а вот есть из них салат очень приятно. Итак, печем блины по любимому рецепту. Важно, чтобы блины были тонкими и небольшими, например, сантиметров 12-15 в диаметре. Из-за того, что размеры моих блинов определены сковородой и превышают желаемый размер, я применяю хитрость — готовые блины обрезаю, воспользовавшись блюдцем и ножом. А теперь самое любопытное: — ставим стакан донышком вверх в микроволновку, — кладем блин на дно стакана, при этом его края свешиваются вниз красивыми волнами, — включаем микроволновку на 2-2,5 минуты, — достаем готовую корзиночку и можем начинять! Фото из инета, взято для наглядности. Так как своё не могу найти.
Вита, моя бабушка в точности также делала, как будто про свою бабулю прочитала.)) В своё время у них были свои рецепты и секреты приготовления. Главное нам их сохранить и передать дальше, младшеньким.
Ну, а где же Анатолий? Он к тебе уже летел! Потерялся где-то что ли? Это что за беспредел?! У него есть эликсир, Он тебе его нальёт. Вертолёт твой на буксир Анатоль возьмёт.
Блинчик-зебра! Я в прошлом году пекла, только отдельно, были светлые и шоколадные. А вот смешать не догадалась! Вот видишь ты и без Википедии мне подсказала, надо будет испечь.
Вот бы всё к пяти успеть, Стол накрыть шикарный, Будем вместе песни петь, Соло и попарно! Гости вот мои в пути, Жду вас с нетерпеньем, Быстро вам не дам уйти, Вы до воскресенья!
Дорогой мой Анатолий, Приходи к нам на застолье. Коль тебе не открывают, У нас в доме наливают! Виталину захвати, Жду я вас часам к пяти! Как положено вас встречу И продолжим вместе вечер! Погуляем от души, Эх блиночки хороши!
Сергей, позвольте я объясню. Этой деревянной колотушкой мёд из бочки наливают. Так сказать наматывают на неё тягучий свежий мёд, а потом он по спирали стекает. Но Ваша версия мне тоже нравится, тогда это будет Толкушка.))
Вот всё думала, есть у нас стихи пирожки, порошки, а вот стихов — блинов нет! А теперь думаю есть! Стихи — блинчики! Сколько их на Масленой неделе состряпано, и ещё будет?! Думаю не мало!
Корзиночки для порционной подачи холодных закусок. Один минус — корзиночки съедобны только теоретически, в реальности они очень твердые и съесть них непросто, а вот есть из них салат очень приятно.
Итак, печем блины по любимому рецепту. Важно, чтобы блины были тонкими и небольшими, например, сантиметров 12-15 в диаметре.
Из-за того, что размеры моих блинов определены сковородой и превышают желаемый размер, я применяю хитрость — готовые блины обрезаю, воспользовавшись блюдцем и ножом.
А теперь самое любопытное:
— ставим стакан донышком вверх в микроволновку,
— кладем блин на дно стакана, при этом его края свешиваются вниз красивыми волнами,
— включаем микроволновку на 2-2,5 минуты,
— достаем готовую корзиночку и можем начинять!
Фото из инета, взято для наглядности. Так как своё не могу найти.
Он к тебе уже летел!
Потерялся где-то что ли?
Это что за беспредел?!
У него есть эликсир,
Он тебе его нальёт.
Вертолёт твой на буксир
Анатоль возьмёт.
Я для вас банкую,
Опоздавшим вот урок — Я налью штрафную!
Он к тебе уже летит!
Стол накрыть шикарный,
Будем вместе песни петь,
Соло и попарно!
Гости вот мои в пути,
Жду вас с нетерпеньем,
Быстро вам не дам уйти,
Вы до воскресенья!
Приходи к нам на застолье.
Коль тебе не открывают,
У нас в доме наливают!
Виталину захвати,
Жду я вас часам к пяти!
Как положено вас встречу
И продолжим вместе вечер!
Погуляем от души,
Эх блиночки хороши!